很多水果如何保鲜储存_水果怎么样才能保鲜-环球速读
2023-02-07 11:55:53    互联网


(资料图片仅供参考)

解答:

1、保鲜膜:水果成熟过程中需要氧气,含氧量高的地方会加速水果腐烂。用保鲜膜包裹后,可以适当控制氧气量,降低果实腐烂率。

2、温度不宜过高:过高的温度会加速腐败微生物的繁殖,加剧水果的腐烂变质。

3、不要密集堆积:水果在成熟过程中会产生乙烯,乙烯有催熟水果的作用。如果水果堆在一起,产生的乙烯会聚集,水果会很快成熟,很快腐烂,所以要散放。

4、吃前洗净:水果皮中的果胶有抵抗微生物的作用,清洗会将其去除,使水果失水易腐。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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